2014-10-12から1日間の記事一覧

パンケーキは強力粉で

ロンドンでパンケーキを作りまくっては至福に浸っていたあの頃。 パンケーキの天才になったかと息巻いて、帰国後、母に作ったものはアレ……な品物に。 おかしいな、どうして?メレンゲの泡?ロンドンの卵の大きさ? と悩むこと1ヶ月半。 本日、強力粉で作っ…